面食中有很多奇怪的名字，比如铺盖面，板面，前者是因为做出的样子就像铺盖一样一大块一大块的，后者就是因为制作过程的原因了。板面又叫做太和板面，是安徽地区的著名小吃，是一种面食，它制作的时候是在案板上摔打而成的，所以就叫做板面。在太和板面中有许......

小编 2024-07-12 144次浏览