观音豆腐是一种用树叶做出来的特色小吃，颜色翠绿，可甜可咸，也称神仙豆腐。观音豆腐可以清凉解暑、补钙、调节神经、减肥等。神仙豆腐含粗蛋白量高达29-34.1%，在已知植物中粗蛋白含量的前茅；含有膳食纤维21.6%，灰分4.3%，叶绿素0.3%......

小编 2024-07-12 153次浏览