牛排是很多朋友都喜爱的食物，刚从冰箱里拿出来的牛排温度较低，一定先让肉里外都回至室温，这样牛排很快就能煎熟，不会流失太多汁水，肉也不会外熟内生。一般家里煎牛排的话就1.5-2厘米的厚度最合适了，如果是厚牛排还是需要有一个烤箱另外烤制的过程。......

小编 2024-08-04 177次浏览