肉质细嫩、口感清香的鲜虾丸子面的做法详解
鲜虾丸子面是一道广东省珠海市的特色小吃,以鲜虾为主料制成的肉质细嫩、口感清香的丸子配以面条和高汤一同食用。制作过程:首先将新鲜的虾仁剁成泥状,添加少量淀粉等配料进行混合,搅拌均匀后捏成大小适中的丸子。接着,将丸子放入沸水中煮至漂浮在表面即可......
小编 2024-08-19 171次浏览
鲜虾丸子面是一道广东省珠海市的特色小吃,以鲜虾为主料制成的肉质细嫩、口感清香的丸子配以面条和高汤一同食用。制作过程:首先将新鲜的虾仁剁成泥状,添加少量淀粉等配料进行混合,搅拌均匀后捏成大小适中的丸子。接着,将丸子放入沸水中煮至漂浮在表面即可......
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