剁椒鱼头是一道湖南地区的传统名菜，以其鲜美可口、辣中带香的特点而备受人们喜爱。它主要由鲜鱼头、剁辣椒和各种调料制成，口感鲜辣，营养丰富。剁椒鱼头的独特风味得益于其中的剁辣椒，这是湖南地区特有的调料之一，用新鲜红辣椒经过切碎、腌渍、晾晒等多个......

小编 2024-02-29 206次浏览