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以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

做菠菜挂面其实和原味挂面操作一样,只是把水代替成了菠菜汁,同样面条的面团需要含水达到35%-40%即可,下面把菠菜挂面的制作方法分享给大家。菠菜挂面的做法:1、面粉和盐粗粗混合.2、将菠菜榨汁当做液体(水)和面粉混合3、用手拌合成絮状,并压......

小编 2024-11-04 128次浏览