大头菜，又称芜菁、蔓菁，是十字花科芸薹属植物，其肉质根肥大，形状似萝卜，但口感更为清甜，营养价值丰富，富含维生素C及多种微量元素，在四川，大头菜不仅是家常便饭中的常客，更是节日宴席上的一道亮丽风景线，尤其是在春节前后，几乎家家户户都会备上一......

小编 2024-11-19 10次浏览