牛肚怎么做好? 1、牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢，用开水烫一下。锅里放水烧开放入烫好的牛肚，放姜，料酒，少量醋，八角小火煮90-120分钟，放盐，关火放凉。金针菇洗净开水烫熟，放凉捞出沥干水份。2、红油牛肚丝： 将牛肚用温水浸泡后洗净，将牛肚......

小编 2024-03-06 161次浏览