酱焖嘎鱼中使用的嘎鱼又叫黄辣丁、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼，不同的地方叫法会有不同，不过都是指的它，可不要只知道叫嘎鱼，结果到市场上买不到啊。喜欢吃鱼的朋友都不一定听过嘎鱼，但说到黄颡鱼大家都知道了。其实黄颡鱼就是嘎鱼哦，这种鱼......

小编 2024-03-08 188次浏览