家常炖五花肉 把五花肉捞出后用热水或者温水冲洗掉表面残留的浮沫，然后控干水分备用。肉块焯水后不要用凉水冲洗，因为这个时候肉块表面的温度还比较高，一遇凉水会使肉质收缩，使五花肉不易炖烂。选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段，姜切成片。家常炖五花......

小编 2024-03-11 186次浏览