正宗的泡椒田鸡要怎么做 1、田鸡买来时让卖家去皮，回来切好，放入盐，味精，料酒，些许花椒，一个蛋清腌制。黄瓜，莴笋，白萝卜洗净切段。葱，姜，葱头切好备用。白菜洗净切好。白萝卜段用醋和白糖腌制30分钟。2、田鸡肉洗净切块。锅加水，放入田鸡。焯......

小编 2024-03-11 174次浏览