家常菜苦瓜炒肉 1、把准备好的苦瓜和瘦肉切好。冷水烧开后倒入苦瓜焯水，烫10秒即可，捞出冷水冲洗沥干备用。热锅放油，放入大蒜和豆瓣酱炒香。放入肉片炒至变色。放入苦瓜翻炒片刻，加盐翻炒均匀即可。2、青红椒切丝备用。腌制出来的苦汁倒掉后，再将苦......

小编 2024-03-15 174次浏览