干锅牛蛙，麻辣鲜香深受食客们的喜爱
干锅牛蛙起源于中国西南地区，特别是四川和重庆一带，这一地区的饮食习惯以辣味为主，而干锅牛蛙正是这种风味的代表之一，据说，早在上世纪80年代初期，四川的一些餐馆就开始尝试将牛蛙与辣椒、花椒等调料相结合，创造出这道令人垂涎欲滴的美味佳肴。随着时......
小编 2025-02-27 47次浏览
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干锅牛蛙_干锅牛蛙的配料
牛蛙干锅怎么做 干锅牛蛙的做法 姜切丝，葱，蒜切末备用。青椒改刀，红辣椒切段，大料掰开备用。牛蛙剁成块。锅热倒入油。等油热后倒入花椒，大料，桂皮和两种红辣椒翻炒两下。倒入葱姜蒜进行翻炒。倒入牛蛙。牛蛙洗干净剁块。锅中加油，烧热下牛蛙油炸至七......
小编 2024-03-16 195次浏览