一般新年在家吃夜饭必会做佛跳墙，利用少油方式将食材煎炸至定型后，将所有自己喜爱的食材放入瓮中蒸熟，自己动手做，健康又美味，今天把这款家庭简易版佛跳墙制作流程分享给大家。【食材介绍】食材：梅花排骨1斤、干贝12颗、大白菜半斤、干香菇12朵、鸟......

小编 2024-11-08 24次浏览

咖啡味道很好喝，它除了喝之外还可以制作很多甜品。将咖啡做成冰凉的小点，既解暑又美味，这款冰凉醒脑的淡奶油咖啡果冻很适合食用，吃起来QQ的，不软不硬程度正好。最好一勺挖下去，带着奶油和果冻一起送入嘴中，体会到双重感受。有着咖啡的浓......

小编 2024-11-08 29次浏览

什锦卷饼制作时不要用烫面，要用冷面来做，饼多层摞一起，一定要多抹油才不会粘，擀饼的时候注意，擀几下翻一下面受力均匀才会薄厚一致，要让卷饼好看，可以把蔬菜多放一些，颜色，这样才更加漂亮。 什锦......

小编 2024-11-08 23次浏览

三伏天后要多喝汤可以增强免疫力不生病，今天介绍这道家常又实惠的萝卜丝炖春只鱼汤，老少都合适，吃了也不会发胖，做的时候要热锅热油煎鱼，然后小火慢慢煮这样汤汁是奶白色，加一些青蒜和芹菜让鱼汤的味道更香。【食材介绍】材料：春只鱼一只、白萝卜适量辅......

小编 2024-11-08 25次浏览

红糖麻酱花卷采用选用100%纯芝麻酱做的，花卷个头蛮大，外形层次分明，用麻酱和白糖调味恰到好处，除了红糖外还放了些许的粗粒白砂糖，这样就有了这高温蒸汽下要化开还未化开的白糖颗粒感，一口下去面食的小麦香混合着麻酱的绵密还有时不时的咯吱嚼劲，非......

小编 2024-11-08 30次浏览

红烧肉沫茄子绝对称得上米饭杀手，茄子吸油所以这道菜用油比较多，炸茄子的油留下来可以炒其它菜，为了让茄子不变色，炒前把茄子用盐腌制一下，盐的量要少放，否则太咸就吃不成了。 红烧肉沫茄子的家常做......

小编 2024-11-08 22次浏览

在家做包子不必非得蒸，只需一个平底锅就就完成，介绍一款不需要蒸锅做的做茴香肉包子，一咬就能流汁香喷喷的非常好吃。有的朋友可能说不喜欢茴香的味道，那也没有关系，您就用自已喜欢的馅。我们只需要早上上班前把面揉好放进冰箱让它低温发酵，然后备好菜和......

小编 2024-11-08 31次浏览

卤味拼盘的家常做法相对来说比较随意，材料可以任意添加自己喜欢吃的，像豆干、豆皮，鸡蛋，猪脚都是相当好吃的，当然调味料放适量即可，自己吃不建议放太多调料，好吃才是硬道理，希望大家喜欢。【所需食材】材料：豆干、豆皮、鸡腿、猪肉、鹌鹑蛋调料：小茴......

小编 2024-11-08 24次浏览

从冰箱里还有一只冷冻腊鸡，用清水泡至1小时解冻后和家里有新挖的小土豆一起焖的吃味道超赞，制作时要注意因腊鸡本身很咸所以盐的量要适当添加，这个菜焖出来小土豆，口感软绵绵特别好吃，连主食都省力，孩子下班回家再晚也不怕了，多吃点也不会长肉肉了。腊......

小编 2024-11-07 29次浏览

在家自己做猪肉芹菜包子为了造型好看，采用一发面即可，这样有利于构成造型，在做馅料的时候由于西芹绞碎后容易出水，所以加点油拌匀可以锁住水分，包子做好后发酵30分钟在蒸，蒸的时候5分钟上汽后要把火力调到最小，这样蒸包子不会滴水。 ......

小编 2024-11-07 35次浏览