许多家庭厨房并没有安装空调，一到夏季，在厨房炒菜变成了一件折磨人的事，好不容易煮完一顿饭，早已是汗流浃背，热得连吃东西的欲望都没有了。因此，许多人在夏天会选择做凉拌菜，做凉拌菜不用开火，省时省力，并且凉拌菜也好吃开胃，受到不少人的喜欢，尤其......

小编 2025-03-21 12次浏览

银鳕鱼(学名：Anoplopoma fimbria)鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。这种鱼属冷水域之深海鱼类，产于北大西洋两侧。其营养价值很高，含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼，所以在市场上常被称为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼便宜许多......

小编 2025-03-21 16次浏览

紫菜蛋花汤属于一款速食汤， 是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。【主料......

小编 2025-03-21 14次浏览

山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。它含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。还含有丰富的钙......

小编 2025-03-20 27次浏览

每次朋友聚会去饭店里大家点的最多的一道菜之一便是鱼香肉丝了，它是一道常见川菜，深受我们个年龄层的喜爱，今天想在家里为家人做这道美味又有营养的菜肴，那怎样做鱼香肉丝才会好吃呢，下面就看看小编是怎样做的吧。鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜......

小编 2025-03-20 28次浏览

小时候最爱吃的就是奶奶腌的咸鸭蛋，每一次等待腌的过程特别着急，恨不得马上腌了就可以马上吃。咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。那怎样腌制咸鸭蛋呢，怎样......

小编 2025-03-20 29次浏览

今天给大家带来的菜式，叫做干烧南瓜，怎么做才好吃？做法会不会很难？其实干烧南瓜的做法非常简单，并不一定要看干烧南瓜做法的视频菜才能学会，跟着学习干烧南瓜的做法也是非常棒的，亲要对自己有信心哦。下面让我们马上动手根据自己的口味进行一些细微的调......

小编 2025-03-20 31次浏览

也许很多朋友没有听过这道菜，其实肥肠香锅这道菜是到川菜，肥肠香锅这道菜的做法非常简单，下面让我们跟着小编一起学做这道菜，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。【材料准备】主料：猪肠辅料：土豆调料：色拉油、食盐、醋、......

小编 2025-03-20 27次浏览

天渐渐的凉了，看到年糕想吃了。对于江南人来说年糕最熟悉也是最经典的吃法就是：韭黄肉丝炒年糕。用韭黄肉丝搭配年糕，不但清香软嫩，而且非常的鲜美。这样的美食你心动了吗？赶快尝试把。一，韭黄和韭菜什么区别？其实韭菜与韭黄是我们常吃的蔬菜，它们都是......

小编 2025-03-20 30次浏览

今天的美味是“辣味粉蒸排骨”，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但饱吸鲜味的番薯块，才是此菜的精华所在。 那么辣味粉蒸排骨是如何制作的呢？......

小编 2025-03-20 26次浏览