桂鱼，又称桂花鱼，肉质鲜美，口感细腻，是很多人餐桌上的常客，清蒸桂鱼不仅保留了鱼的原汁原味，而且制作简单，营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下清蒸桂鱼的做法。准备食材：桂鱼一条（约500克）生姜适量葱适量蒜适量食用油适量盐适量料酒适量酱......

小编 2025-03-12 29次浏览

韭菜花除了作为下饭的咸菜直接食用，还可以做韭菜花炒鸡蛋、炒肉末、炒皮蛋等等，都非常好吃，但是北方常见的瓶装液态的韭菜花，一般是用来做涮羊肉的酱料的。韭菜花炒鸡蛋是一道家常便饭，以其简单易做、营养丰富的特点深受广大食客的喜爱，就让我们一起来探......

小编 2025-03-11 33次浏览

这道盐菜扣肉，在我们那里算得上是一道大菜了，不管是家中请客，摆酒席还是逢年过节都会做这道菜，要把此菜做的更好吃，盐菜 和肉的选择很重要，今天，我就来为大家做这道盐菜扣肉。盐菜扣肉的做法：【准备材料】五花肉500克盐菜100克生姜适量葱适量酱......

小编 2025-03-11 36次浏览

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部......

小编 2025-03-11 65次浏览

春日渐暖，大家想要补充营养时，通常第一个想到的就是鸡蛋。鸡蛋可谓是“全能选手”，富含蛋白质、维生素、碳水化合物，还有钙、钾、锌、硒等多种营养物质，被广泛运用到各类菜肴当中。早餐时分大家都喜欢吃荷包蛋，但是用热油煎的荷包蛋，难免有些热气，吃多......

小编 2025-03-11 37次浏览

豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。小葱拌豆腐能降低胆固醇在血管中的沉积，还有助于降血压。小葱拌豆腐是一道经典的中式凉菜，以清爽简单、营养丰富著称，尤其适合夏季食用。它的特点是豆腐嫩滑，小葱清香，口感清淡却回味十足。食材准备......

小编 2025-03-10 73次浏览

西兰花,这种绿色蔬菜以其丰富的营养价值和独特的口感，成为了现代家庭餐桌上不可或缺的一员，西兰花的做法多种多样，既能保持其营养，又能满足不同口味的需求，下面将为您介绍几种常见的西兰花做法，让您轻松驾驭这一绿色美食。一，西兰花炒肉片准备材料：西......

小编 2025-03-10 79次浏览

菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。菠萝古老肉将酸甜可口的菠萝与香脆多汁的猪肉完美结合，既保留了传统菜肴的风味，又融入了现代烹饪......

小编 2025-03-10 82次浏览

汤圆,作为我国传统的节日食品，尤其在元宵节期间，更是家家户户必备的美食，汤圆寓意团圆、美满，其软糯的口感和丰富的馅料深受人们喜爱，汤圆怎么做呢？下面，就让我们一起走进汤圆的制作过程，从原料准备到成品出炉，一步步教你做出美味的汤圆。准备原料：......

小编 2025-03-10 44次浏览

辣椒作为一种调味品，深受广大人民的喜爱，而鸡胗，作为鸡的内脏之一，肉质鲜嫩，营养丰富，将这两者结合，制作出的鸡胗炒辣椒，不仅色泽诱人，口感鲜美，而且营养丰富，是一道极具家常风味的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道鸡胗炒辣椒的制作过程。......

小编 2025-03-10 41次浏览