豆皮肉卷【主料】豆皮5张；肉馅半斤；【辅料】胡萝卜适量；香菇适量；香葱适量；姜适量；酱油适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；鸡粉适量；香油适量；食用油适量；香其酱适量；【豆皮肉卷的做法步骤】1：老少皆宜2：从市场选好肉并绞成肉馅，我选的是前尖3：......

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大盘鸡【主料】鸡1个；土豆1个；洋葱1个；青线椒2个；干辣椒2个；啤酒300ml；【辅料】花椒适量；八角2个；豆瓣酱1勺；姜1块；盐适量；料酒1勺；味精适量；【大盘鸡的做法步骤】1：鸡剁成大小均匀的块洗净备用2：锅中加水、鸡块、姜片、花椒、......

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果酱曲奇【主料】低筋面粉220g；鸡蛋1个；【辅料】黄油130g；草莓果酱适量；【果酱曲奇的做法步骤】1：将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发，直到颜色变浅，体积稍变膨松2：分次加入蛋液搅打均匀3：把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均......

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海鲜饭【主料】鲜虾7只；洋葱半个；蒜4瓣；植物油2汤勺；高汤适量；食盐2克；玉米粒适量；【辅料】花蛤10个；西红柿1个；大米2杯；白葡萄酒3汤勺；黑胡椒粉适量；胡萝卜适量；高汤适量；【海鲜饭的做法步骤】1：准备好所需材料：大虾剪开后背去除虾......

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土豆泥包虾肉【主料】虾500g；土豆一个；【辅料】葱适量；淀粉适量；姜适量；蒜适量；胡椒粉适量；盐适量；【土豆泥包虾肉的做法步骤】1：先把虾清理干净，土豆洗好上锅蒸2：然后，把虾放入烧开的水中。等虾的颜色变成红色就沥起来3：然后，把土豆弄成......

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荸荠水饺【主料】荸荠750克；鲜猪肉500克；香菇150克；虾仁150克；葱100克；姜30克；香菜30克；玉米油2勺；香油1勺；一品鲜酱油2匙；蚝油1匙；黑胡椒粉1匙；盐2匙；味精0.5匙；面粉1000克；【辅料】鸡蛋1个；【荸荠水饺的做......

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风味烤红薯【主料】红薯2个；柠檬1/2个；菠菜60克；松子1汤匙；【辅料】橄榄油3茶匙；酸奶3茶匙；海盐1/2茶匙；胡椒碎1/2茶匙；【风味烤红薯的做法步骤】1：主要材料备齐；2：红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转圈扎7-8次；3：烤箱预热到......

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炒三丝【主料】胡萝卜适量；豆腐丝适量；玫瑰咸菜适量；【辅料】葱适量；鸡精半勺；酱油一勺；【炒三丝的做法步骤】1：准备所有材料。2：切丝，待用。3：鸡精，葱，酱油。4：锅中放入底油。5：放入葱花炝锅。6：依次放入胡萝卜煸炒。7：放入豆腐丝，一......

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排骨汤【主料】排骨适量；【辅料】香菇适量；海带适量；胡萝卜适量；盐适量；枸杞适量；小茴香适量；白胡椒粉适量；【排骨汤的做法步骤】1：第一步。。凉水里煮排骨。姜葱，料酒去腥味～撇腥沫子～2：捞出的排骨，放入电饭锅里。加入葱。姜，小茴香，盐，白......

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响油芦笋【主料】芦笋一把；【辅料】盐适量；生抽适量；鱼露适量；糖适量；食用油适量；蒜沫适量；干辣椒适量；醋适量；【响油芦笋的做法步骤】1：准备食材。2：焯水，就是烧锅水，放适量的盐，开后煮一分钟，芦笋变的翠绿。3：装盘撒上蒜泥，干辣椒碎。4......

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