桂鱼的做法大全 1、桂鱼最好的四种做法分别是清蒸桂鱼、红烧桂鱼、酸汤桂鱼、香煎桂鱼。清蒸桂鱼 清蒸桂鱼是将桂鱼清洗干净后，抹上少许料酒和盐，腌制一段时间后放入蒸锅中蒸熟。2、清蒸桂鱼材料：桂鱼整条约250-350g、火腿120g、精油500......

小编 2024-03-22 158次浏览

简单易行的家常年夜饭菜谱大全 青椒炒肉丝 材料：瘦猪肉，青椒，大蒜，姜，酱油，料酒，淀粉，盐。 做法 瘦猪肉切成细丝，用酱油、料酒和淀粉抓匀腌制。 青椒洗净、切成细丝，大蒜切碎、姜切末。干煸四季豆：将四季豆洗净去两端，切成小段，用油炒至熟透......

小编 2024-03-22 161次浏览

红烧肉怎样做好吃 五花肉清水冲洗浸泡 猪肉洗净入水汆烫 撇去浮末稍煮几分钟，肉汤保留。取出肉块，肉皮朝上，用刀在肉皮上划3厘米左右的方块，不要切太深 我用竹签制作了一个网格，垫在肉下面，防止肉皮贴锅。食材：五花肉800克，香干200克，百叶......

小编 2024-03-21 167次浏览

烤面筋秘制配方 1、烤面筋秘制配方：鸡精30克、花椒粉20克、辣椒面200克、盐40克、色拉油240克；制作时先将色拉油烧热，等油温降到4成热，然后把所有的调料都放入碗中搅拌均匀即可。2、，烤面筋所用香辣酱料的秘制配方：主料豆瓣酱100g，......

小编 2024-03-21 169次浏览

青椒炒豆干的家常做法 青椒炒豆干的做法 把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段。把豆干用水洗净，然后用刀切成条。然后把青椒用水洗干净，再用刀切成条。把锅热好之后，倒入油，再把葱花倒进去爆炒出香味，之后把青椒带进去翻炒。青椒炒豆腐干 食材准备 豆......

小编 2024-03-21 159次浏览

头伏吃饺子的说法 头伏吃饺子的意思是平安度夏。头伏吃饺子是传统习俗，饺子在古代是平时难见的食物，但是因为饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，恰好“伏”与“福”谐音，寓意福气满满。头伏吃饺子也有“元宝藏福”的寓意，因为饺子形似元宝，“伏”与“福......

小编 2024-03-21 162次浏览

五香牛肉的做法及配料 1、五香牛肉香料最佳配方以及做法如下：主料：牛肉2000克。2、五香卤牛肉的正确做法如下：主料：牛肉。辅料：葱、姜、八角、花椒粒、小茴香、桂皮、白芷、香叶、冰糖。牛肉处理，牛肉提前用机器分割成大小合适的小块肉，然后放入......

小编 2024-03-21 172次浏览

豆芽炒肉怎么做 1、豆芽炒肉 准备食材。肉丝里加一勺生抽。半勺老抽。少许料酒。一勺淀粉。一勺油拌匀，研制5分钟。滑熟肉丝，盛出备用。底油蒜辣椒爆香。倒入豆芽翻炒。加入肉丝翻炒。2、做法：豆芽去根切段、蒜末、小米辣、青椒切好，肉切丝加料酒、老......

小编 2024-03-21 166次浏览

怎么炒茄子 烤茄子 茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。茄子怎么炒不油腻？ 先用水蒸软 防止茄子吸油的办法就是先让茄子吸满水。将切好的茄子放在蒸锅或微波炉中热一会，等其变软的时候就可拿出来，淋上调料汁食用。这种方法在最发程度上保持了茄子的鲜味......

小编 2024-03-20 169次浏览

家常火锅怎么做 主料：猪肉(瘦)70克，猪肚70克，粉丝70克，竹笋70克，猪肉(肥瘦)70克，白菜70克。调料：酱油10克，盐8克，大蒜（白皮）5克，味精2克，胡椒粉2克。火锅烧开。粉丝烫后切几刀。白菜洗净切9厘米长条。当归和清水1000......

小编 2024-03-20 174次浏览