串串香怎么做的? 1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。2、菜洗好，切好，串好，串小一点......

小编 2024-03-19 162次浏览

葱花饼的制作方法 现在可以开始烙饼了，电饼铛预热，刷一层食用油，然后把做好的葱花饼放上去，开中火盖上盖子，先烙上2分钟，然后揭开锅盖，翻一面，继续烙2分钟，煎至两面金黄就可以出锅了。具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大......

小编 2024-03-19 177次浏览

炒鱿鱼的美味做法 第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜，然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水，放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒，煮开后捞出沥干水分。辣炒鱿鱼 食材：红椒、青椒、姜丝、蒜末、鱿鱼、料酒 做法： ......

小编 2024-03-19 177次浏览

三米粥铺店 1、三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素，一般来说，一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右，月净利润可以达到2万元左右。因此，一家三米粥铺一年能赚34万元左右。2、无论是什么样的创业，资源始终都是非......

小编 2024-03-19 173次浏览

虎皮青椒的制作方法 1、将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排放入锅中。2、虎皮青椒的制作方法如下：用料：辣椒6个、酱......

小编 2024-03-19 167次浏览

年夜饭二十道菜菜谱大全 1、过年菜单推荐20个菜家常：板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、凉拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蚝油生菜、红烧鲤鱼、羊肉汤。2、. 蜜汁叉烧肉 材料：猪里脊肉1条、f记叉烧酱1瓶、老姜1小块、青葱2根、蜂蜜4汤......

小编 2024-03-19 192次浏览

北京的辣子鸡丁 1、辣子鸡丁做法：将鸡脯肉洗净，去掉筋膜，切成小丁；葱姜蒜洗净后分切切末。2、辣子鸡的制作步骤和方法 步骤准备材料：鸡腿肉、干辣椒、葱、生姜、白糖、白芝麻、花椒粒、花椒粉、花雕、食用盐、食油、蒜末。步骤鸡腿肉切成丁，干辣椒用......

小编 2024-03-19 180次浏览

排骨萝卜汤营养又滋补 把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。往高压锅中倒入水，放入排骨，煮30分钟。放入白萝卜和瑶柱。煮15分钟至萝卜浮起来。加入盐、味精调味。撒上芹菜末，煮15分钟就可以关火了。排骨萝卜汤步骤：主料：排骨700克、白萝卜300克......

小编 2024-03-19 165次浏览

冬瓜黄豆排骨汤——消肿排毒养颜 排骨泡去血水洗净，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出洗净备用。黄豆需提前半天至一天用清水泡发。这是泡发好的黄豆。姜切片备用。锅内加入适量清水，加入黄豆。加入姜片一起熬煮1小时左右。除湿利尿：冬瓜黄豆排骨汤是一种性凉......

小编 2024-03-19 154次浏览

泡椒鸡爪要怎么做呢? 1、将切好红辣椒，蒜，花椒，泡椒（最好将泡椒切开会比较入味）倒入适量的醋，料酒少许，泡椒水到鸡爪的三分之一，再倒入冰水末过鸡爪即可。如上图。装到保鲜盒里盖好盖子，放入冰箱的保鲜格里面，放上一天就可以适用了。2、先准备新......

小编 2024-03-19 185次浏览