大家可能都听过威海的一句谚语：凉水的蛎子热水的蛤，意思就是冬季的牡蛎特别肥大，夏天，花蛤也非常的肥美，我最喜欢的海鲜之一就是花蛤，肥嫩的花蛤，鲜美的味道，中医认为蛤肉具有滋阴明目、软痰的作用，有些贝类也有益精润脏的作用。每个人都可以吃它。高......

小编 2024-03-07 158次浏览

蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。所以蒜苔很受大家欢迎，烹饪蒜苔的方法也比较多，常见的有凉拌蒜苔，清炒蒜苔，蒜苔炒回锅肉，蒜苔炒腊......

小编 2024-03-07 173次浏览

说到菠菜，相信大家都很熟悉了。 菠菜是我们常见的蔬菜之一。 它的营养价值非常高。 菠菜被誉为“营养模范生”。 富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙、铁等）、辅酶Q10等营养物质。 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既能抗衰老，......

小编 2024-03-07 166次浏览

提起娃娃菜，可能大多数的朋友都会觉得它是没有长大的大白菜，因为它们长得太像了，如果不是有体型上的差距，我看大家都分不出来吧!娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜，娃娃菜味道甘甜，价格比普......

小编 2024-03-07 168次浏览

牛肉是大家都比较喜欢的一种肉类食品，它的营养价值也比较高，那大家知道牛肉怎么做比较好吃呢？葱爆牛肉是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。这道菜具有味浓肉嫩，焦香郁浓，葱味宜人的特点。葱是温通阳气的养生佐料，适合与肉类同烹，可......

小编 2024-03-07 168次浏览

酸梅酱蒸排骨是一道传统的中式菜品，通常采用蒸的方式制作。这道菜品的特点是酸甜可口，口感清淡，十分适合夏季消暑食用。排骨是选用猪肋骨部分，剁成小块，腌制后蒸制而成。酸梅酱是一种传统的调味料，通常用来调制肉类菜品，口感酸甜适中，和排骨搭配在一起......

小编 2024-03-07 168次浏览

如果家里有小孩子的都会备点零食，外面买的又不能常吃，其实可以自己在做点小零食，它就是炸土豆条了，平时出门逛街，很多孩子都喜欢吃炸薯条。炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品，属于小吃。将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅......

小编 2024-03-07 163次浏览

河蚌汤是一道以河蚌为主要食材的汤品，口味鲜美，营养丰富。河蚌汤的制作方法多种多样，但主要的步骤包括将河蚌清洗干净，煮沸适量的水，加入河蚌煮至开口，然后加入姜、葱、料酒等调味料，继续煮几分钟即可。河蚌汤的营养成分丰富，含有多种矿物质和维生素，......

小编 2024-03-07 157次浏览

麦芬蛋糕，原料有黄油 60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖80克（原配方140克）、适量果仁。菜品特色麦芬蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全。香甜可口。营养价值蛋糕含有碳水......

小编 2024-03-07 160次浏览

彩色冰皮月饼是一种创意月饼，与传统的中秋月饼相比，其外形更为精美多彩。它以冰皮为外壳，馅料丰富多样，可以根据个人喜好添加不同口味的果蓉、豆沙、奶油等。在制作时，先将糯米粉和澄面粉混合后加入适量的水和食用色素，搅拌均匀成为各种颜色的面团。然后......

小编 2024-03-07 185次浏览