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厨娘分享口感外焦里嫩,鲜香味美的手抓羊排怎么做

厨娘分享口感外焦里嫩,鲜香味美的手抓羊排怎么做

手抓羊排通常是指将羊肉排骨用特殊的香料腌制一段时间后,再用火炭烤制而成的传统美食。它的口感外焦里嫩,鲜香味美,是中亚、西亚地区和中国新疆等地非常受欢迎的经典美食之一。由于是用手抓着吃,也被称为手抓羊排。我们南方人可能比较少吃到手抓羊排,它是......

小编 2024-08-14 162次浏览

汤汁鲜浓,肥而不腻,开胃又下饭的酸菜白肉的做法

汤汁鲜浓,肥而不腻,开胃又下饭的酸菜白肉的做法

“人分三六九等,肉分五花三层”,这个季节提起五花肉,我想到的不是油腻腻的红烧肉,而是极具东北特色的酸菜白肉。酸菜白肉属东北菜系,主要由酸菜和五花肉炖煮而成,营养十分丰富,吃起来酸酸甜甜的,汤汁鲜浓,肥而不腻,特别美味,而且开胃又下饭。酸菜白......

小编 2024-08-14 145次浏览

香气四溢,让人垂涎欲滴的家常菜千张炒江白虾的做法介绍

香气四溢,让人垂涎欲滴的家常菜千张炒江白虾的做法介绍

千张炒江白虾,每一个饱满的虾仁都透露着丝丝江鲜的鲜甜,独特的烹饪工艺,更是让人食欲大开! 每一口都是那么的满足,那么的幸福!这款美食最适合在家自己做,简单易操作,而且食材新鲜,一点不输外面的大餐厅! 做好的千张炒江白虾,香气四溢,让人垂涎欲......

小编 2024-08-14 159次浏览

青菜炒牛肉的做法:不仅方法简单,而且非常美味

青菜炒牛肉的做法:不仅方法简单,而且非常美味

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、排除湿气的功效。牛肉大家都爱吃,牛肉炒着吃,不仅方法简单,而且非常美味。炒牛肉的做法多样,今天教大家青菜炒牛肉怎么炒,这道菜以牛肉丝作为主料,加入了青菜作为配菜,色香味俱全。青菜的营养价值是非常......

小编 2024-08-11 170次浏览

丝瓜怎么样做才好吃之青红椒木耳蚝油炒丝瓜

丝瓜怎么样做才好吃之青红椒木耳蚝油炒丝瓜

丝瓜有有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助,产后......

小编 2024-08-09 151次浏览

皮薄馅大,鲜香不腻的茴香饺子的做法教程

皮薄馅大,鲜香不腻的茴香饺子的做法教程

俗话说好吃不如饺子,特别是猪肉茴香馅的饺子,薄皮馅大,鲜香不腻,茴香不烫不剁,做起来也不麻烦,首先先调肉馅,喂肉馅的同时去和面,再切茴香,面团醒好了,就可以拌茴香开包,如果时间顺序安排好的话,非常快就能吃上香喷喷的饺子啦!茴香菜是一种蔬菜,......

小编 2024-08-09 164次浏览

肉质鲜美嫩滑香味浓郁的腐竹烧排骨怎么烧好吃

肉质鲜美嫩滑香味浓郁的腐竹烧排骨怎么烧好吃

腐竹,又称腐皮或豆腐皮,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,小编就给大家介绍腐竹烧排骨的做法,制作好腐竹至少排骨,色泽红亮,香味浓郁,热气腾腾的,非常诱人,而腐竹与排骨红烧后充分吸收了肉汁而变得软滑入味可口,还不油腻,相当美味哟,非常好吃又下饭......

小编 2024-08-09 161次浏览

 鱼肉鲜美嫩滑,做法很简单的清蒸鱼怎么做

鱼肉鲜美嫩滑,做法很简单的清蒸鱼怎么做

清蒸鱼是人们日常生活和各种宴席上一道颇为受人欢迎的菜肴,清蒸鱼做法看起来简单,但是要做好它,却是需要掌握好火候的。清蒸鱼怎么做好吃呢?最重要的是掌握好火候,注意不要用小火。清蒸鱼的制作方法有多种讲究,包括鱼类的选择、鱼的调味以及火候等等,都......

小编 2024-08-08 168次浏览

味道鲜美,补肾助阳,开胃化痰的红焖明虾的做法介绍

味道鲜美,补肾助阳,开胃化痰的红焖明虾的做法介绍

明虾,相信大家都经常吃,这种虾属于淡水虾,河道鱼塘里面都有,属于我们常见常吃的虾类之一。它的肉质肥厚,味道鲜美。而且明虾还含有非常丰富的蛋白质,经济价值也非常高,是中国沿海的主要养殖虾类。明虾做法也多样化,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好......

小编 2024-08-08 156次浏览

酥糯可口,汤汁鲜美诱人的山药排骨汤的做法介绍

酥糯可口,汤汁鲜美诱人的山药排骨汤的做法介绍

山药排骨汤是大家很熟悉的,因为山药排骨汤吃起来的味道好,而且山药排骨汤的滋补效果也是很出色的,因此山药排骨汤这款车是很值得我们去吃的。山药炖排骨是家家户户都常做的一种炖菜,特别是在秋冬季节,天气寒冷,一锅热气腾腾的山药炖排骨上桌,立马成为最......

小编 2024-08-08 159次浏览