劲道Q弹的鱼丸，配上香浓美味的咖喱酱，绝对是一款让人欲罢不能的一款美味！天冷了，不用去街摊排队品尝，就自己在家做，干净卫生，想吃多少就吃多少，经济还实惠。做这个鱼丸，不需要您有多高的厨艺，您只需准备两三种主要食材即可。鱼丸，您可以自制，也可......

小编 2024-07-28 150次浏览

煲仔饭是广东地区流传最广的传统美食，由于“煲”是由瓦制成，对火候的灵活控制使得煲出来的米饭吸收了肉汁，煮出来的饭香口柔韧，让人回味无穷。煲仔饭最不能错过的就是饭焦，色泽金黄，干香脆口，滋味悠长。有肉有菜轻松搞定一家人主食，营养均衡鲜香美味宝......

小编 2024-07-28 139次浏览

糯米是谷物之中非常受欢迎的一种，口感软糯，而且还有丰富的营养。如果大米饭吃腻了，就试试糯米饭吧，相信你会喜欢的。这3款也是我家经常做来吃的呢。好了话不多说了。今儿就分享糯米的吃法，简单好做又好吃，而且糯米性温， 有暖脾胃的作用，非常适合我们......

小编 2024-07-28 157次浏览

麻花是我国的一道经典传统美食，在北方地区尤其受欢迎，现在临近春节，很多地方都有炸麻花的习俗。炸麻花大体上分为两大类，硬麻花和软麻花，硬麻花不用发面，活好的面团搓成麻花状以后直接下锅炸，口感脆硬。软麻花采用半发面的方式，口感外酥里软，越嚼越香......

小编 2024-07-27 187次浏览

红烧鳝鱼有的地方也叫“红烧段鳝”，“段鳝”即切成段的黄鳝。黄鳝是高蛋白的营养美食，红烧鳝鱼属于汉族传统家常菜谱，主要原料是鳝鱼，辅料有大蒜、郫县豆瓣、精盐、酱油、葱段、姜片等，口味是咸鲜，工艺是烧，难度属于中级，各地做法略有不同。做好的红烧......

小编 2024-07-27 181次浏览

金针菇炒蛋虽然是很简单的家常菜，但营养丰富，脆嫩爽口且香味浓郁，更重要的是它能为孩子们提供大脑发育需要的营养，是一道老少皆宜的家常保健菜品。金针菇人称“增智菇”，它含很丰富的氨基酸成分，适合老人、儿童、癌症患者等，今天小编就手把手教你烹饪几......

小编 2024-07-27 134次浏览

说到粤菜估计很多人都十分陌生，这种菜系一般在两广比较常见，所做出来的美食大多都以清爽、摆盘精致为主，而出锅的口味绝对是八大菜系里比较靠前的一种。其中有一道美食，无论是上到星级酒店，还是下到夜市排挡，几乎只要是粤菜餐厅都有它的身影。甚至就算是......

小编 2024-07-26 125次浏览

韭菜除了口感好香味浓郁，其营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、纤维素、钙、铁等微量元素，其中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，减少人体对胆固醇的吸收，还有温肾助阳、健脾养胃的功效，是一种老少皆宜的蔬菜；大家都喜欢吃韭菜饼......

小编 2024-07-26 138次浏览

海参本来是无味的，但是我们可以通过手段让海参吸收其它食材的味道，使其海参软烂，味美鲜香，葱香浓郁。海参这种高端大气上档次的东西，平日吃的次数绝对不多，即便是下馆子，也不是随随便便什么日子都会点上一份葱烧海参的。如果把葱烧海参做法学会，过年的......

小编 2024-07-26 128次浏览

草鱼是淡水鱼中的上品，含有丰富的蛋白质、脂肪、核酸和锌，可以增强体质，孩子多吃鱼，尤其是鱼头，还可以很好地补充脑力。红烧鱼头是一道很漂亮美味的宴客菜，红烧鱼头的家常做法多种多样，各地区都有自己特色的红烧鱼头做法。这里给大家介绍几种不同的红烧......

小编 2024-07-26 119次浏览