干贝是栉孔扇贝的闭壳肌的干制品，主要产于沿海，以烟台所产品质最佳。干贝呈圆柱状，色浅黄或橘黄，有柱筋。干贝营养丰富，有多种保健功效，成菜肉质松嫩，清鲜味美，是吊制高级清汤不可缺少的调味品之一。干贝的品质鉴别，以粒大均匀、外形完......

小编 2024-06-10 111次浏览

    夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。 做法与步骤 1.将苋菜洗净沥水......

小编 2024-06-10 121次浏览

    猪肉是我国人民普遍食用的一种畜肉，销量占肉类之冠。每100克猪肉中含蛋白质9.5克，脂肪59.8克，碳水化合物0.9克，热量达580千卡。此外，还含有维生素和矿物质。猪肉中脂肪的含量比牛羊肉高2.5倍。每百克瘦肉中含胆......

小编 2024-06-10 122次浏览

    菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。 ......

小编 2024-06-10 127次浏览

    鱼香诱人，戚、酸、甜、辣俱全。 做法与步骤 鸡蛋打人碗内，加盐、料酒、味精搅匀;瘦......

小编 2024-06-10 115次浏览

    米粉是一道经典的汉族小吃，属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以高丽菜等蔬菜炒制而成。米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风......

小编 2024-06-10 104次浏览

    锅贴是一种汉族小吃，起源于山东青岛，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。 ......

小编 2024-06-10 119次浏览

 　　原料：东北大米、时令蔬菜、新鲜鱼片　　制作方法： 　　准备小锅将米淘洗干净，加入水用小火熬煮，一定要有耐心，等到米全开花了用勺慢慢搅拌，直到快收干水分加入片好的鱼片煮，变色后加入蔬菜，调味即可。......

小编 2024-06-05 123次浏览

 　　人们常说“萝卜就是小人参”，说明它有治愈疾病的效果，秋天，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。　　中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃......

小编 2024-06-05 118次浏览

         倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。　　材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。 　　做法：先将......

小编 2024-06-05 145次浏览