自制藕粉【主料】莲藕1·5斤；【自制藕粉的做法步骤】1：莲藕去黑皮洗干净2：切成小块泡在清水盆里，泡出淀粉3：放进料理机连泡的水一起打成浆4：找一大些的容器（盆，水桶）上面放滤水框铺上细纱布，5：把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗6：直......

小编 2024-04-13 168次浏览

小黄人饭团【主料】肉松适量；火腿适量；鸡蛋一个；牛奶片适量；海苔适量；米饭适量；【辅料】油适量；盐适量；酱油适量；【小黄人饭团的做法步骤】1：准备材料2：鸡蛋打成蛋液，倒入米饭搅拌均匀3：下锅炒香4：把肉松、火腿放入炒好的米饭中5：用保鲜膜......

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粉丝馅素菜饺子【主料】鸡蛋4个；粉丝2把；胡萝卜1根；木耳1把；玉米粒适量；【辅料】饺子皮1斤；【调料】酱油适量盐适量花生油适量生粉适量蚝油适量【粉丝馅素菜饺子的做法步骤】1：粉丝用温水泡。2：粉丝泡好切碎。3：木耳也是泡发然后焯水捞起来切......

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金沙梭子蟹【主料】梭子蟹2只；咸蛋黄3个；【辅料】油20g；姜5g；酒30g；盐3g；淀粉20g；【金沙梭子蟹的做法步骤】1：把梭子蟹去腮，去脏，洗干净后切块2：把梭子蟹块放入碗中，加入姜3：加入盐4：加入酒5：加入淀粉6：用筷子，翻拌均匀......

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烙米粑粑【主料】大米粉120克；面粉30克；干酵母1克；白糖38克；【辅料】水88克；【烙米粑粑的做法步骤】1：用料：大米粉120克，面粉30克，干酵母1克，白糖38克，水88克2：将粉，糖，酵母放入碗中，3：加入清水，4：搅拌成均匀光滑的......

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甜椒肉丝【主料】甜椒200g；肉丝100g；【辅料】姜丝1勺；蒜片1勺；【调料】盐适量油5勺【甜椒肉丝的做法步骤】1：油热以后，放入肉丝滑炒散。2：放入甜椒丝翻炒。3：把肉和菜翻炒均匀。4：加入姜丝和蒜片取味。5：加入盐调味即可。甜椒炒牛肉......

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香卤排骨【主料】排骨250克；【辅料】姜适量；葱适量；胡萝卜适量；【配料】卤汤适量老抽适量【香卤排骨的做法步骤】1：食材。排骨剁长根，在清水里泡一泡洗去血水。2：锅里加入姜和葱烧开水。3：加入排骨焯水。4：焯过的排骨要用温水洗一下。5：把卤......

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蚝油拌河粉【主料】河粉150克；【辅料】油少许；蚝油少许；蛋液少许；【蚝油拌河粉的做法步骤】1：河粉2：蒜末3：热锅不放油，下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)4：铲出碟子中5：锅中放少许油，下蛋液煎一下下凝固就好，铲出备用6：锅中再加少许油......

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山芋藜麦粥 【主料】山芋300g；藜麦100g；【辅料】水适量；【山芋藜麦粥 的做法步骤】1：山芋洗干净去皮，切成滚刀块。2：藜麦稍加清洗。3：山芋放入电饭煲内胆。4：藜麦放入电饭煲内胆。5：加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲，煲熟断电。6：......

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牛腩的最简易吃法 【清汤牛腩面】和【口撕牛肉】【主料】牛腩肉500~1000g；【辅料】姜适量；盐适量；【牛腩的最简易吃法的做法步骤】1：鲜牛腩排，量随意，可多可少，我用了差不多3斤的量。2：肉切大块，凉水下锅，保持一直开锅，慢炖一个小时，......

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