莲菜是什么 莲菜是藕。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。莲菜其实就是指莲藕，我国幅员辽阔，南北文化差异较大，所以不同地区对于莲藕的叫......

小编 2024-03-22 170次浏览

海米是啥东西 海米也称虾米或虾仁。海米为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。海米是虾米。海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾......

小编 2024-03-22 173次浏览

什么是白虾? 白虾是淡水虾。白虾是生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济价值，生活于浅海，近岸或河口附近的咸淡水中，广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均有产。白虾是海水虾。是十足目长臂虾科白虾属甲壳动物的统称，因甲壳较薄......

小编 2024-03-22 178次浏览

请问鱼糕怎么做 1、混合鱼肉和猪肉蒸鱼糕放入容器中，盖上保鲜膜蒸30分钟表面倒蛋黄液蒸10分钟。2、材料：鱼糕、豌豆苗、小葱、色拉油、香油。豌豆苗洗净切段；热油爆香葱花和蒜片，加入适量清水煮开，加入豆苗煮至断生。鱼糕下锅，大火煮3分钟；加入......

小编 2024-03-22 174次浏览

龙口粉丝和新竹米粉的区别 原料不同：龙口粉丝是一种传统的中国食材，主要由淀粉制成，使用绿豆淀粉或豆薯淀粉制成。新竹米粉是台湾地区的特色食材，由大米制作而成，经过研磨和加工成的细粉。两者之间的区别为产地不同、口感不同、烹饪方式不同。产地不同：......

小编 2024-03-22 210次浏览

贝母的食用方法 贝母的食用方法 川贝冰糖雪梨 材料：川贝母5克，雪梨1个，冰糖适量。贝母的食用方法如下：工具和材料：水果刀、案板、捣药罐、碗、蒸锅、贝母、冰糖、雪梨、清水。准备好贝母、冰糖、雪梨洗净切成小块。贝母倒入捣药罐，慢慢捣碎，成......

小编 2024-03-22 192次浏览

肉皮冻怎么做 将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净，然后改切成细条形。水晶皮冻。 把改好的肉皮放入盆中，加入1%的热碱水和1%的热醋水进行搓洗，直至肉皮洁白，手感滑爽，然后用清水再冲洗两遍。第一步：猪皮处理有诀窍！准备5......

小编 2024-03-22 187次浏览

草菇简介 PadiStraw Mushroom(Volvariella volvacea)草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体，属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早栽培于我国，已有二百多年的历史，草菇具有肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特......

小编 2024-03-22 182次浏览

葱花鸡蛋片的做法,葱花鸡蛋片怎么做好吃,葱花 准备好鸡蛋。取稍大一点的碗，鸡蛋打入碗中。加入30g凉开水搅拌均匀。根据自己的口味家盐，搅拌均匀。加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀，不喜欢葱味的可以不加。炒锅加入适量的油，倒入蛋液。首先，准备好鸡蛋......

小编 2024-03-21 171次浏览

番茄米线，了解一下？ 1、准备材料：米线，鸡蛋，西红柿，香菜，海带，粉丝，豆腐，番茄酱。用清水将准备好的西红柿洗净切片，鸡蛋磕碎放碗里留着备用。小锅放适量清水开火煮开，放下番茄煮开，如下图所示。2、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用......

小编 2024-03-21 190次浏览