西兰花18种家常做法 西兰花掰小朵放入碗中，加2克食盐先用淡盐水浸泡10分钟。胡萝卜去皮切薄片。锅中加入适量清水烧开，水开后放入泡好的西兰花、胡萝卜焯水。加一点点橄榄油。加一点点食盐。西兰花18种家常做法如下：西兰花小炒胡萝卜 。做法：西兰......

小编 2024-02-28 252次浏览

蜜枣是怎么做成的. 蜜枣要选个大核小、肉质疏松、汁液较少的品种作原料，以开始褪绿并呈现乳白色时采摘的枣果为最好。将枣果洗净，用划丝器或排针在枣皮上刻划出细密而均匀的裂痕，在0.3%～0.5%的亚硫酸盐溶液中浸泡20～30分钟。用锋利的小刀，......

小编 2024-02-28 247次浏览

在福建莆田地区，卤面是最常见的吃食。在街头巷尾的蝇头小馆可以吃上，在宴席上也必然看得到它。有别于我们常见的汤面，莆田卤面的汤底较为浓稠，面条浸透了汤水，面与汤的相融度高但不糊，所以称之为“卤”。莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米......

小编 2024-01-31 252次浏览

黄秋葵，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区，现在最大的秋葵生产地就在美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字—“植物伟哥”。随着生活水平的提高，黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜，必然会逐渐得到......

小编 2024-01-29 268次浏览

猪脑又称猪脑髓，为猪科动物猪的脑髓。在猪宰杀后，除去毛及内脏，取新鲜猪脑，用竹签将猪脑膜、小血管除去。猪脑有较高的滋养补益价值，含钙、磷、铁比肉多，另含维生素B1、B2和烟酸等，但含胆固醇较多。【猪脑的营养价值】有较高的滋养补益价值，含钙、......

小编 2024-01-26 249次浏览

宝光禅排是四川成都地区百道名菜之一，宝光禅排其每一道原材料都是素食，但在经过制作之后，吃起来与真正的排骨并没什么区别。与传统的肉类制作的珍馐不同，素食的制作崇尚形似、清淡、健康，同样是中华美食宝库中的一块明珠。在新都区，素食的代表便是传承百......

小编 2024-01-17 219次浏览

沱砣鱼是四川地区百道名菜之一，口味好 让人流连忘返，深受百姓喜爱。曾经的沱砣鱼使用的是“大头鲢”后来为了顺应人们口味的变化，改用了口感更好的“花鲢”，在做法上，参考了球溪和鲢鱼和太安鱼的烹饪方式，结合成都本地传统麻辣烫的味道，大麻大辣，25......

小编 2024-01-16 244次浏览

海蛏子是我们生活中比较常见的一种海产品尤其是对于沿海城市的人们来说海蛏子更是经常出现在餐桌上成为家家户户的一道美食，海蛏子是一种很多人都喜欢吃的海产品。这是因为海蛏子的肉质是十分鲜嫩且鲜美的。使用海蛏子，也可以制作出多种不同的菜肴来，比如说......

小编 2024-01-16 218次浏览

随着时代的发展，人们对于生活的追求已经不仅仅限于吃饱穿暖了，养生已经成为现在人们比较关注的一个热门话题。生活中有很多常见的健康养生食材，下面就让小编带大家了解一下。如果你对食材有所要求，或者有养生需求的小伙伴可以参考一下！1、薏苡仁 又叫薏......

小编 2024-01-14 224次浏览

福建连城，以冠豸山闻名于全国。连城以独特的地理风貌，让此地水草丰茂动物繁盛，人们依山傍水而居，用勤劳的双手延续着这份大自然的馈赠。今天给大家介绍的就是被称为全国唯一药用鸭---连城白鸭。连城白鸭，又名白鹜鸭，是福建省连城县特产，是中国国宝级......

小编 2024-01-08 244次浏览