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闽菜传统名菜:糟醉鸡的做法

闽菜传统名菜:糟醉鸡的做法

闽菜糟醉鸡的做法很简单,下面就跟大家分享闽菜糟醉鸡的做法。闽菜糟醉鸡所需材料原料:母鸡辅料:朝天椒,红糟配料:料酒,盐,白酒,五香粉,味精,糖,高汤闽菜糟醉鸡的做法1、把母鸡洗干净,放入锅里,放入清水,大火煮开,再用小火煮十分钟,然后翻面再......

小编 2024-06-16 131次浏览

徽菜名菜中爪腐衣的做法

徽菜名菜中爪腐衣的做法

想知道中爪腐衣怎样做好吃吗?一起看看美食达人推荐的徽菜中爪腐衣的做法吧!中爪腐衣所需材料原料:虾米,鸡胸肉,豆腐皮,火腿配料:黄酒,猪油,盐,葱中爪腐衣的做法1、把虾仁洗干净,放入碗里,加入黄酒和水,放入蒸笼蒸至酥烂,然后捞起虾米,汤汁去掉......

小编 2024-06-16 125次浏览

胗心相伴徽州的家常做法

胗心相伴徽州的家常做法

本文带来徽菜胗心相伴的做法,有兴趣的朋友不妨跟着下面的做法做来试试哦!胗心相伴所需材料原料:鸡胗,鸡心辅料:红椒,青椒配料:植物油,料酒,葱姜汁,盐,味精,水淀粉,高汤胗心相伴的做法1、把青椒和红椒去籽洗干净,切菱形片,把鸡胗和鸡心洗干净切......

小编 2024-06-16 129次浏览

教你做著名的经典小吃:老北京爆肚

教你做著名的经典小吃:老北京爆肚

相信大家都对老北京爆肚很感兴趣吧?那么,令天就来教大家做传统的老北京爆肚。老北京爆肚所需材料原料:牛百叶,白菜,韭菜花,腐乳辅料:辣椒油,花椒,姜,葱,香菜配料:芝麻酱,植物油,生抽,料酒,糖老北京爆肚的做法1、把芝麻酱放在碗里,顺时针方向......

小编 2024-06-16 115次浏览

闽菜特色菜群鲜荟萃的做法

闽菜特色菜群鲜荟萃的做法

听名字就知道这道群鲜荟萃一定是海鲜集合的菜了,下面一起来看看这道群鲜荟萃的做法。群鲜荟萃所需材料原料:海参,海螺,鱿鱼辅料:蟹柳,冬笋,柿子椒配料:猪油,植物油,料酒,盐,醋,味精,醋,清汤,水淀粉,姜,蒜群鲜荟萃的做法1、把海螺肉挑出来,......

小编 2024-06-16 123次浏览

开胃爽口菠萝糖醋肉做法

开胃爽口菠萝糖醋肉做法

开胃爽口的菠萝糖醋肉很让人喜欢,无论什么时候吃上一口,都会让你胃口大开。那么美味的菜做起来也丝毫不复杂,下面一起来学习一下吧~材料:菠萝、猪梅花肉、青椒、西红柿;调料:糖、盐、白醋、白糖;做法:1、猪梅花肉切成粒状,加入猪肉调料腌制2小时;......

小编 2024-06-16 146次浏览

上海春卷香酥脆香的做法

上海春卷香酥脆香的做法

下面带来上海春卷的做法,有兴趣的朋友一起来学习一下吧!上海春卷所需材料原料:瘦肉,韭菜,春饼皮子配料:猪油,酒,酱油,盐,菜籽油,甜面酱,味精,湿淀粉上海春卷的做法1、把瘦肉洗干净,切丝,韭菜洗干净沥干,切段备用。2、在锅里放油烧热,放入瘦......

小编 2024-06-16 119次浏览

教你上海酱油鸭的做法

教你上海酱油鸭的做法

上海酱油鸭的做法其实也不难,一起来动手试试吧!上海酱油鸭所需材料原料:鸭配料:绍兴米酒,生抽,老抽,冰糖,盐,姜,葱,八角,桂皮,花椒上海酱油鸭的做法1、把鸭子洗干净,放入开水锅里煮三分钟,捞出放入冷水中浸泡凉,捞出沥干,用盐涂抹鸭的肚子里......

小编 2024-06-16 126次浏览

手把手教你上海菜中清蒸大闸蟹的做法

手把手教你上海菜中清蒸大闸蟹的做法

想知道上海菜中清蒸大闸蟹怎样做好吃吗?一起来看看美食达人带来的做法。清蒸大闸蟹所需材料原料:淡水蟹配料:香油,酱油,醋,白糖,姜,葱清蒸大闸蟹的做法1、把淡水蟹清洗干净,再放入清水中养半天,让蟹吐干净泥沙。2、把姜葱切碎,加入糖、醋拌匀成蘸......

小编 2024-06-16 127次浏览

上海特色菜:烧白桃的做法

上海特色菜:烧白桃的做法

烧白桃的做法很简单,选料也非常简单,下面一起来看看烧白桃的做法。烧白桃所需材料原料:青鱼,冬笋配料:黄酒,猪油,香油,糖,酱油,味精,姜,葱烧白桃的做法1、把青鱼去磷、内脏、腮,洗干净,把冬笋洗干净,切片,姜切片,切段备用。2、在锅里放入猪......

小编 2024-06-16 117次浏览