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家常菜 蘑菇锅巴汤做法详解

家常菜 蘑菇锅巴汤做法详解

  蘑菇锅巴汤做法详解:  蘑菇锅巴汤:  原料:锅巴 · 黄酒 · 蘑菇 · 丝瓜 · 小米 · 植物油  配料:香菜  调料:茶 · 料酒 · 水 · 香油 · 盐 · 味精  做法详解:  蘑菇(鲜蘑) 100克 锅巴(小米) 150......

小编 2024-05-02 197次浏览

鲁菜 松鼠鱼的做法详解

鲁菜 松鼠鱼的做法详解

  鲁菜——松鼠鱼的做法详解:  松鼠鱼:  〖主料〗:黄鱼1尾(重约700克。草鱼、鲤鱼均可)  〖辅料〗:冬笋25克,豌豆25克,淀粉25克,玉米粉125克,姜米、葱米共10克,料酒10克。  〖调料/腌料〗:清油1000克,香油50克......

小编 2024-05-02 200次浏览

猪爪黄豆汤的做法详解

猪爪黄豆汤的做法详解

  猪爪黄豆汤的做法:  主要原料:  猪爪1只约400克(最好选用猪的前爪)、黄豆(大豆)50克。  制作过程:  1.黄豆预先用清水浸泡2~3小时,并冲洗干净。  2.猪爪先纵向一剖为二,洗净去掉残留的毛,再每块横赂一斩为四块。用沸水焯......

小编 2024-05-02 197次浏览

美女食谱:舒压除烦健胸汤

美女食谱:舒压除烦健胸汤

  原料:党参3钱、黄芪1钱、莲子1两、茯苓1片、麦门冬3钱、柴胡1钱、夹心肉3两、金针花适量、草菇5~6粒、西洋莱3~4颗。  制法:  1.将党参、黄芪、莲子、茯苓、麦门冬、柴胡、五碗水放入锅中开中火,煮约30分钟。  2.再将肉片、金......

小编 2024-05-02 235次浏览

闽南菜谱:油爆虾做法(图)

闽南菜谱:油爆虾做法(图)

  配料:  大活鲜虾500克,料酒25克,酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。  操作:  1、将虾的头须和脚剪去,用水洗净后滤干。  2、烧热锅,下油,烧至九成熟时(冒青烟),将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开,略浮,用漏勺捞出。滤去油。 ......

小编 2024-05-02 211次浏览

闽菜系列:茄丁面的家庭制作

闽菜系列:茄丁面的家庭制作

  调料:鸡精、酱油、水淀粉、大料、花椒、食用油  主料:茄子、切面  辅料:青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜  烹制方法:  1、坐锅点火倒入水,水开后放入面条,煮熟后捞出放在碗中;  2、将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁,姜切末......

小编 2024-05-02 186次浏览

餐厅美食桂圆鸡翅的家庭做法

餐厅美食桂圆鸡翅的家庭做法

  原料:鸡翅膀1对,菜心50克,桂圆肉20克,花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。  食用功效:养血益气,壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱,乏力等症。  制法:  1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片......

小编 2024-05-02 194次浏览

家庭制作美味肉松

家庭制作美味肉松

  材料:去皮猪后腿肉500克,葱段、姜片,大料(八角),料酒15ML,白糖10克,咖喱粉20克,生抽20ML,盐5克  做法:  1、猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分  2、肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足......

小编 2024-05-02 200次浏览

补肾通乳的鲜虾起士卷做法

补肾通乳的鲜虾起士卷做法

  原料:鲜虾3~4只、起士条2条、苜蓿芽适量、碗豆苗适量、紫高丽菜1片、海苔1片、沙拉酱适量、海苔丝少许、芝麻少许。  功效:补肾通乳。  制法;  1.海苔皮在热锅上稍微烘一下即可取出。  2.鲜虾洗净、去头、剃除沙腺;将处理好的鲜虾用......

小编 2024-05-01 202次浏览

食疗治脱发的食谱大全

食疗治脱发的食谱大全

  治疗脱发食谱  【龙眼人参炖瘦肉】龙眼肉20g,人参6g,枸杞子15g,瘦猪肉150g。将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片。将全部用料共放炖盅内,加水适量。用文火隔水炖至肉熟,即可食用。功能大补元气、养血生发,适宜于气......

小编 2024-05-01 213次浏览