西瓜果冻【主料】西瓜1000g；吉利丁粉50g；【辅料】清水200g；【西瓜果冻的做法步骤】1：物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；2：挖出西瓜肉（瓜皮备用）；3：用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；4：吉利丁粉50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸......

小编 2024-04-14 200次浏览

烧牛肉【主料】牛肉700克；土豆1个；陈皮2段；姜5片；桂皮1段；蒜5瓣；【辅料】青椒3个；青蒜3棵；香叶3片；花椒适量；葱适量；干辣椒5个；【烧牛肉的做法步骤】1：牛肉切块洗净，冷水下锅2：焯好水盛出备用3：陈皮2段，姜五片，桂皮一小段，......

小编 2024-04-14 180次浏览

糯米南瓜饼【主料】南瓜150；【辅料】糯米粉适量；面包糠适量；【配料】糖适量【糯米南瓜饼的做法步骤】1：南瓜一小块，去皮放屉笼蒸熟，水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同，可能时间略有差别。自家老南瓜的话，不去皮也可以，皮蒸熟了也很好吃的哦......

小编 2024-04-14 206次浏览

京酱肉丝【主料】猪通脊肉适量；豆腐皮适量；葱适量；【辅料】盐适量；酱油适量；料酒适量；糖适量；十三香适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；【京酱肉丝的做法步骤】1：猪肉选通脊肉，通脊比里脊肉嫩，并且纹理清晰。顺着肉的纹理切成肉丝。（注意：切肉口诀，横......

小编 2024-04-14 212次浏览

鲜橙汁【主料】橙子适量；【鲜橙汁的做法步骤】1：主要原料。2：将橙子剥皮备用。3：剥好皮的橙子切块备用。4：将橙子放入原汁机轧汁儿即可。5：鲜橙汁。自制蔬果汁（橙色）【主料】西红柿1个；小胡萝卜1个；甜橙1个；【辅料】水200ml；【自制蔬......

小编 2024-04-13 193次浏览

番茄乌梅【主料】小番茄（圣女果）适量；乌梅适量；【番茄乌梅的做法步骤】1：准备材料2：乌梅去核切开成适当大小3：小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开4：将乌梅干塞入小番茄中即可【小窍门】乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下 蕃茄滑蛋......

小编 2024-04-13 198次浏览

花开富贵虾【主料】海虾10只；大蒜1头；粉丝1卷；葱叶5g；小米辣4个；【辅料】料酒适量；盐2g；糖1勺；醋1勺；蒸鱼豉油3勺；蚝油1勺；玉米油30g；香油5g；【花开富贵虾的做法步骤】1：虾洗净，去虾须，料酒腌制15分钟2：开背，像这样下......

小编 2024-04-13 195次浏览

酸甜红皮萝卜【主料】红皮萝卜2个；【糖醋汁】糖2勺米醋2勺【泡萝卜用的盐水】盐2匙【酸甜红皮萝卜的做法步骤】1：红皮萝卜，切掉头尾。2：萝卜对半切开，取一半，先切大片。3：再切成小片。4：把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。5：萝卜捞出来......

小编 2024-04-13 192次浏览

绿豆饼【水油皮】面粉适量糖适量油适量【油酥】面粉适量（油酥里的面粉和油比例为2:1）油适量【馅料】绿豆馅适量【绿豆饼的做法步骤】1：按比例准备面粉，油和糖，水油皮里的面粉和油和糖的比例大概为6:2:1，油酥的面粉和油比例为2:12：分别和成......

小编 2024-04-13 201次浏览

煎汤圆【主料】黑芝麻花生汤圆适量；【辅料】油适量；【煎汤圆的做法步骤】1：自己动手做黑芝麻花生汤圆。2：做好的汤圆。3：小锅中加入烧开，放入汤圆烧煮。4：汤圆浮起。5：不粘锅放油，捞出汤圆煎制。6：外脆里糯，很好吃。空心麻圆【主料】糯米粉1......

小编 2024-04-13 204次浏览