意大利香草牛肉串【主料】牛肉100克；红椒1个；酱油少许；牛排调料5克；【辅料】青椒1个；料酒少许；姜丝少许；意大利香草3克；【意大利香草牛肉串的做法步骤】1：把牛肉切小块，加姜丝；2：加少许料酒和酱油；3：倒入cook100牛排调料，抓匀......

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是麦穗？还是树叶？【主料】高筋粉1000g；南瓜250g；【辅料】糖20g；酵母5g；【麦穗南瓜馒头的做法步骤】1：南瓜上锅蒸熟（我忘了拍照）料理机打成泥。2：面粉酵母混入南瓜泥。3：调成絮状。4：揉成面团。5：盖湿布放冰箱低温发酵8小时。......

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网红蛋黄酥——麻薯肉松蛋黄酥【水油皮】中筋面粉180克猪油70克糖22克水75克【油酥】低粉140克【馅料A】糯米粉52克玉米淀粉15克牛奶90克黄油7克麻薯适量【馅料】肉松48克蛋黄8个红豆沙416克【表面涂料】蛋黄液1.5个黑芝麻适量【......

小编 2024-04-13 193次浏览

苹果鸡蛋烧【主料】苹果1个；鸡蛋2个；熟黑芝麻3勺；低筋面粉3勺；【辅料】白糖5勺；黄油1块；【苹果鸡蛋烧的做法步骤】1：准备好材料，鸡蛋，苹果，黄油，熟芝麻，低筋面粉2：苹果切丁3：黄油烧化4：下苹果丁翻炒，加白糖，以个人口味添加5：加熟......

小编 2024-04-13 193次浏览

圣诞波波球蛋糕【主料】鸡蛋4个；低筋粉70克；玉米油40克；牛奶50克；细砂糖70克；加州葡萄干适量；【辅料】淡奶油400克；细砂糖30克；【圣诞波波球蛋糕的做法步骤】1：牛奶和鸡蛋倒入碗里搅拌均匀，把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄放入大碗里搅......

小编 2024-04-13 190次浏览

烧沙丁鱼【主料】沙丁鱼2条；【辅料】油1汤匙；郫县豆瓣酱1汤匙；盐5克；白糖2克；味精2克；生抽1汤匙；料酒1汤匙；醋1汤匙；葱姜蒜适量；【烧沙丁鱼的做法步骤】1：主料：沙丁鱼2：把鱼去腮、去内脏，反复冲洗干净。3：葱姜蒜切碎备用。4：热油......

小编 2024-04-11 185次浏览

红烧鲅鱼【主料】鲅鱼适量；【辅料】红糖适量；老抽适量；葱适量；盐适量；花椒适量；花生油适量；【红烧鲅鱼的做法步骤】1：鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍。2：把鲅鱼放到干面粉里滚匀。3：锅里放油把鲅鱼见到金黄。4：锅里放油，葱姜爆香。5：放入鲅......

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泡椒鲤鱼【主料】鲤鱼一斤八两；【辅料】泡椒三颗；炮姜一小块；芹菜一小颗；大葱一颗；生姜一小块；大蒜三瓣；小米辣四颗；花椒适量；【配料】盐适量料酒适量白糖少量郫县豆瓣一小勺鸡精少量十三香适量【泡椒鲤鱼的做法步骤】1：鲤鱼洗净后，水擦干2：鱼头......

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茭白炒肉【主料】猪肉200g；茭白适量；胡萝卜适量；【辅料】老抽适量；生抽适量；盐适量；淀粉适量；胡椒粉适量；醋适量；小苏打适量；【茭白炒肉的做法步骤】1：准备好原料。2：猪肉切成片。3：肉放到碗中加入盐、老抽、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、苏......

小编 2024-04-11 192次浏览

莴笋炒蛋【主料】莴笋一棵；【辅料】鸡蛋三个；【调料】白醋一勺生抽一勺蚝油一勺【莴笋炒蛋的做法步骤】1：起锅烧油，把鸡蛋液放入锅中滑散盛出备用。2：起锅烧油下花椒炸香捞出下葱片炒香。3：放焯好水的笋片，翻炒，加白醋一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐......

小编 2024-04-11 230次浏览