卤肉饭怎么把肉丁做软 盖上锅盖，继续炖煮30分钟左右，砂锅炖出的肉，口感更软糯，然后打开锅盖，将煮好的鸡蛋，放进锅里一起炖煮，然后加入5g食盐。大火将汤汁收浓即可。台湾卤肉饭就做好了。做好的卤肉饭，猪肉软烂，洋葱鲜甜。先将五花肉焯水，焯水后......

小编 2024-03-11 130次浏览

广式莲蓉月饼的做法及配方 1、②蛋黄上喷一大勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆。取一块面团压扁包入莲蓉馅料，封口滚圆后。放入模具中按压。制成的月饼生胚。2、把月饼坯搓成圆柱状，扔进玉米淀中滚一下再入模具压制。(......

小编 2024-03-11 135次浏览

烤肉店的炸鸡很好吃,自己在家怎么做比较好吃呢? 在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下 用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉。用炸的口感比较好，可是我小......

小编 2024-03-11 141次浏览

咖喱鸡块最正宗的做法 1、鸡腿剁成块；土豆和胡萝卜切成滚刀块；洋葱切片待用。锅上火加底油烧热，放入鸡块煸炒至五成熟时，放入葱姜蒜末和咖喱煸炒，然后再放料酒，加少许水，放入土豆、胡萝卜和洋葱一起炖5分钟。2、做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块......

小编 2024-03-11 165次浏览

十二种素饺子的做法 1、韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。2、紫菜鸡蛋饺：将紫菜泡软切碎，鸡蛋煮熟切成小块。与水饺肉......

小编 2024-03-11 136次浏览

求腐乳扣肉的做法? 制作方法 第一步：将五花肉肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。 把腐乳汁在准备盛肉的碗中先抹上一层，然后把切好的肉条皮向下整齐地码入碗中。做法一：香芋扣肉 第一步，备好五花肉、芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、生老抽、盐......

小编 2024-03-11 2127次浏览

健康一周菜谱,美味又营养! 1、四月菜谱推荐莴笋炒鸡蛋：（1）鸡蛋炒散盛出，少油，放蒜末，莴笋片翻炒均匀，倒入鸡蛋炒匀少许盐，一勺生抽，炒匀出锅。2、我把蛋黄去掉了一部分，吃点蛋白就可以了，是我的减脂餐。早餐四：牛奶燕麦粥、鸡蛋羹、槐花鸡蛋......

小编 2024-03-11 1336次浏览

泡芙的制作方法详细 1、在制作泡芙的时候，一定要将面粉烫熟。烫熟的淀粉发生糊化作用，能吸收更多的水分。2、酥皮先行制作，放到冰箱里冷冻至面团变硬，待泡芙面糊做好并在烤盘里挤好，这酥皮也差不多了。时间上规划好，不觉得累，也不会觉得过程繁琐。用......

小编 2024-03-11 136次浏览

冬季美容养颜食谱有哪些? 1、归芪红枣鸡蛋汤 材料：鸡蛋4个，当归10克，黄芪50克，红枣12个。做法：鸡蛋煮熟去壳；当归、黄芪、红枣均洗净，全部料入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐或糖调味即可食用。2、柚子 柚子不仅能......

小编 2024-03-11 141次浏览

糖醋排骨的好吃做法? 做法一 糖醋排骨 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。这道口感软糯，味道酸甜，好吃过瘾的“糖醋排骨”就制作完成，色泽鲜红，......

小编 2024-03-11 137次浏览