大鱼大肉后怎么办

做法与步骤

1．清淡食物配粗粮。
　　吃多了油腻的食物，紧接着就应该吃些清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。所以在饮食上应以谷类粗粮为主，可适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例，多喝粥和汤，因为这些汤水都具有良好的“清火”作用，从而使你的肠胃可以得到更好的休息。

2．多喝开水解油腻。
　　喝开水也可以起到解油腻的效果。吃过油腻食物之后，再喝大量的开水，可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻油腻食物对肝脏的危害。如果你实在不喜欢没有味道的开水，那么喝茶也可以起到同样的效果。

3．多吃水果来帮忙。
　　油腻食物吃得太多，消化功能就会失衡，而多吃一些水果，对于调整肠胃是很有好处的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用。不过要在吃完饭1～2小时后再喝，否则会加重胃部负担。也可将金银花、菊花、木棉花与蜜枣一起煲水喝，不仅口感更好，也可以起到平衡消化功能的效果。

4．绿色蔬菜助消化。
　　绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以给人体补充足够的纤维素，防止便秘，并起到调理肠胃的作用。青菜最好不要切断，吃的时候一定要细嚼后下咽，这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。