摘要:你是否经常在忙碌的早晨中感到无助,想享受一顿营养丰富的早餐,却无法挤出时间?现在,让我们一起告别这个困扰,让红糖红枣蒸发糕成为你早餐的最佳选择!只需轻松几步,你就可以在短时间内享受到美味发糕,同时每天多睡20分钟,让新的一天充满活力!...
你是否经常在忙碌的早晨中感到无助,想享受一顿营养丰富的早餐,却无法挤出时间?现在,让我们一起告别这个困扰,让红糖红枣蒸发糕成为你早餐的最佳选择!只需轻松几步,你就可以在短时间内享受到美味发糕,同时每天多睡20分钟,让新的一天充满活力!
【主料】面粉300g;红糖100g;温水290g;酵母4g;
【辅料】红枣若干;
【红糖红枣蒸发糕的做法步骤】
1:所有的材料称好备用。
2:用热水融化红糖。
3:把酵母和面粉混合在一起。
4:将放凉的红糖水加入面粉中。
5:搅拌搅拌搅拌。
6:搅拌成无颗粒的糊状,有点粘稠的感觉。
7:给模具刷上一层油。
8:倒入模具中,放在温度高的地方等待发酵。
9:发好啦,放上红枣。
10:今天的温度是9°,我放在取暖器旁边发酵的,大概一个小时就发酵好了,摆上红枣,冷水入锅蒸,蒸半个小时。
11:蒸好后再焖个五分钟,取出稍微放凉,倒扣脱模。