素鸡与豆腐的区别 1、素鸡与豆腐的区别：素鸡 素鸡以百叶（有些地区也叫千张）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。2、原料不同：素鸡是以百叶为主料，卷成圆棍形后捆紧煮熟，再切片过油，加调......

小编 2024-03-11 2541次浏览