风味独特的传统名菜胡氏一品锅的做法详解
胡氏一品锅,安徽绩溪传统名菜,属徽菜系,在绩溪岭北一带乡村,每逢四时八节、婚丧喜庆,都时兴“吃锅”,说的就是绩溪胡氏一品锅。对其风味独特,有民间民谣可证。可见一品锅的独到口味。一代文豪胡适任北大校长时,用“一品锅”招待绩溪的女婿梁实秋先生得......
小编 2024-04-23 141次浏览
胡氏一品锅,安徽绩溪传统名菜,属徽菜系,在绩溪岭北一带乡村,每逢四时八节、婚丧喜庆,都时兴“吃锅”,说的就是绩溪胡氏一品锅。对其风味独特,有民间民谣可证。可见一品锅的独到口味。一代文豪胡适任北大校长时,用“一品锅”招待绩溪的女婿梁实秋先生得......
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胡氏一品锅,安徽绩溪传统名菜,属徽菜系,在绩溪岭北一带乡村,每逢四时八节、婚丧喜庆,都时兴“吃锅”,说的就是绩溪胡氏一品锅。对其风味独特,有民间民谣可证。可见一品锅的独到口味。一代文豪胡适任北大校长时,用“一品锅”招待绩溪的女婿梁实秋先生得......
小编 2023-12-29 261次浏览