夏季是吃苦瓜的季节，但很多人怕苦不敢吃，其实只要把苦瓜放在冷水泡一会儿，加点盐这样也可以去掉一部分苦味，要是想完全没有苦味那是不可能的，毕竟这是它的本味不是，今天就把苦瓜的里脊肉一起炒的吃，这个菜挺简单，但是味道下饭一极棒，大家周末可以试一......

小编 2024-11-10 17次浏览

苦瓜，在夏天是非常受欢迎的一个食材。因其性寒，所以在夏天吃要胜过其它季节。今天的这道炒苦瓜与众不同，里面添加了酸笋，与苦瓜炒在一起，既增加了菜的脆感，又利用本身的酸味中和了苦瓜的苦。同时酸笋中富含维生素B和蛋白质，粗纤维，与苦瓜一起搭配食用......

小编 2024-11-10 13次浏览

豇豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，如维生素 C 能促进胶原蛋白合成，增强免疫力；膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。姜汁豇豆是制作特别简单的家常菜，先把豇豆煮半分钟捞出，想吃软一点多煮一会即可，然后把姜去皮剁成茸生抽，米醋......

小编 2024-11-10 17次浏览

家常口味的海鲜意大利面制作简单，好吃又营养，虽然不是正宗的意大利面，偏向家常味道，但是食材增多了，营养增加了。下面我们就一起看下这道面食的具体做法！海鲜意大利面的家常做法：1、提前把虾处理好，去虾线，清清洗干净。现剥虾仁，用盐在流动的水下边......

小编 2024-11-10 9次浏览

菜场购买了新鲜的虾仁，正好还有一些豌豆在家里，凑合一起做一款简单的家常虾仁炒鸡蛋，豌豆要提前焯水，烫熟，然后把虾仁炒好，然后把鸡蛋炒蓬松混合调味即可。 家常虾仁炒蛋的做法： ......

小编 2024-11-10 15次浏览

夏至吃凉面，乃是北方的经典;尤以芝麻酱拌面最流行，多用一点心思，让配菜变得色彩丰盛而艳丽，再加上荤素搭配，就会很好地调动大家的食欲。就连平时不爱吃面条的人，也忍不住吃上两三大碗!其实，芝麻酱拌面可冷可热，不同的季节可以变换不同的菜式，以各色......

小编 2024-11-10 16次浏览

今天这道洋葱炒五花肉是最简单不过的一道家常菜，不过要真是掌握不好火候炒过了，软塌塌真的不好吃。所以急火快炒才是正道，锁住水分发挥出洋葱的香。还有就是油不要太少，肉也要提前炒，防止掌握不好火候老了口感变硬。【所需食材】主料：洋葱2个、五花肉少......

小编 2024-11-10 14次浏览

自制水晶虾饺是一道快手早餐，只需蒸5分钟就能完成，做好的成品晶莹剔透小巧又可爱，水晶饺子做法和北方饺子是一样的，但是馅料更好吃，蒸上5分钟就可以，下面我和大家一起分享做法吧。 材料：水晶粉2......

小编 2024-11-10 13次浏览

酥脆香滑咬一口出汁的油炸鸡块在家做也相当方便的，制作时先把鸡肉戳一些小口，腌制时候方便鸡肉入味，炸出来的鸡块口感更加好吃。油炸鸡块的做法：1、将鸡肉用刀尖或是刀叉戳一些小口、是为更方便入味，再将鸡肉切成适宜大小的块。姜磨成蓉，喜欢也可磨适宜......

小编 2024-11-10 14次浏览

新鲜的鲅鱼全身泛着蓝绿色的荧光，整个鱼身笔挺，手指按压鱼肉能立即回弹;扒开鱼腥看是是鲜红的，鱼的眼晴也应该是亮亮的不浑。这道家常烧鲅鱼制作特别的简单，调味的核心就是用黄豆酱，还有就是姜、料酒，主要是为了去除鲅鱼的腥味，接下来就是直接开煮了，......

小编 2024-11-10 12次浏览