日式炸鸡是由鸡腿肉等制作的食物，腌料是酱油2大匙、味淋1小匙。日式居酒屋口味的炸鸡块，看似跟中餐做法的炸鸡块很接近，但有一些细节的把握，会让鸡块口感酥脆且汁水丰盈，特别的好吃。日式炸鸡是一种口感酥脆、味道鲜美的食物，深受许多人的喜爱。在享用......

小编 2024-02-18 161次浏览

熏肉大饼是一款四平的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼......

小编 2024-02-18 164次浏览

鸡胗是鸡的砂囊，负责储存和磨碎食物。鸡胗含有多种维生素和矿物质，如维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、锌、磷和硒等。这些维生素和矿物质在细胞新陈代谢、能量产生和免疫系统正常功能方面发挥重要作用。卤鸡胗是广东省传统的传统名菜，属于粤菜系。......

小编 2024-02-18 200次浏览

冬天的蔬菜打霜后会带有甜味，格外好吃。大多数蔬菜喜欢20～30℃的温暖环境，适合冬天生长的蔬菜种类并不多，冬天人们餐桌上常见的蔬菜主要有白菜、包菜、莴笋、冬苋菜等。其实冬天有一种叫芥菜的蔬菜，营养价值高，因为有苦味，常常被人忽视。腌芥菜需要......

小编 2024-02-03 206次浏览

北海虾仔饼是广西北海市的特色小吃之一，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。虾......

小编 2024-02-03 214次浏览

世间唯爱与美食不可辜负，世人热爱美食，勤劳的中国人在美食这门学科课上钻研，而泡菜在中国美食中也是一种学问。韩国人以泡菜为骄傲，中国的泡菜一点也不逊色。泡菜拥有着悠久的历史、非凡的魅力，泡菜式用盐腌渍之后经乳酸菌发酵而形成的一种风味独特的腌制......

小编 2024-02-03 177次浏览

最近没胃口吃饭，想吃点爽口点的蔬菜，于是就有了这个爽口腌黄瓜。提到腌黄瓜很多朋友一定不陌生，吃起来非常的清脆，可以用来做开胃的小菜，而且不管是喝一些粥或者是大米饭配上吃，也会非常的下饭。虽然说现在市面上也有卖腌黄瓜，但总感觉不是自己想要的那......

小编 2024-02-03 141次浏览

我们都知道大蒜可以提味，也能够杀菌，市场上最不缺的应该就是大蒜了吧，到处都有卖如果腌上一大坛子，清脆爽口，配面条配馒头都是很好的选择。腌蒜一直是人们很喜欢的一道美食， 通常大家都喜欢用糖醋，还有生抽腌制糖蒜，很多人是用盐水来腌大蒜，其实腌蒜......

小编 2024-02-03 171次浏览

闽南碗糕是福建闽南地区的传统糕点，是由粳米磨成粉制成的薄饼。它通常是用糖、水和面粉制作而成的，加上蔬菜、瘦肉或鸡蛋等作配料。在不同地区，人们可能会添加不同的配料，例如芝麻、花生、葱花等。碗糕的口感柔软、香甜，深受当地人民的喜爱。碗糕在闽南地......

小编 2024-02-03 174次浏览

徽州毛豆腐也叫霉豆腐，徽州地区传统名菜，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状，进行发酵的过程，使之长出寸许白毛，然后用油煎成两面略焦，再红烧。最有情趣的吃法是，在街头遇到走街串巷的货郎，一头挑干柴，一头挑毛豆腐，浇上......

小编 2024-02-02 159次浏览